「おいしい・安心・安全」
ムサシ農園の原木しいたけ

当社は平成21年から、美作市古町の国道373号、因幡街道沿いに椎茸の直売所兼発生舎を作り、週6日(日曜定休)、8:00~17:00迄営業しております。
当社ではオリジナルの種菌を保存・培養しており、湿度や温度管理を徹底し、安心・安全・美味しく細胞密度が濃く、旨味が濃厚なしいたけ栽培をしています。
原木しいたけは、原木は岡山県産・種菌は弊社オリジナル、さらに味を良くする為、浸水時に貯め水では無く、天然水をかけ流しにしております。水分コントロールと温度管理(しいたけの性質で一日の寒暖の差が必要な為、夏は屋根に井戸水を流し温度を下げ、冬は廃木を使い薪ストーブで温度を上げ)を行う栽培方法、『安心・安全・美味しい』に合った商品生産を行っており、しいたけを細胞密度が濃く、より旨味を濃厚にさせております。

会社概要

企業名 / 店舗名
株式会社 ムサシ農園
代表者
代表取締役 岡田 より子
ホームぺージ
http://musashinouen.jp/
本社所在地
美作市古町1365
所在地
-
資本金
500万円
従業員数
3人
TEL
0868-78-0888
FAX
0868-78-4888
備考
コロ蔵(簡単調理の角切り乾燥しいたけ。濃厚で肉厚、お味噌汁や煮物、椎茸ごはんにも)

アクセス

株式会社 ムサシ農園

岡山県美作市古町1365

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