慶応2年創業。受継がれた技法で作られるこだわりの
和菓子、洋菓子など製造し販売しております。

伝承菓子「板屋ボーロ」「姿見羊羹」をはじめ、地域ゆかりの「金時太鼓」「滝川最中」、職人の技が光る生菓子等を取り揃える和菓子、
また、伝統的な製法から生み出される色とりどりのケーキ・焼菓子等を取り揃える洋菓子。妥協のない味、こだわりの材料で作っております。ご贈答やおみやげ、慶事、法要等のご注文も承っております。
創業以来、地域ゆかりの「姿見羊羹」「滝川最中」「板屋のボーロ」など、昔ながらの製法を受け継いでまいりました。5代目が洋菓子の製造を始め、喫茶スペース併設。後継者の6代目が和菓子を担当し「備中大納言小豆使用 どら焼き」等の新しい味を次々と板屋ブランドに加えております。

会社概要

企業名 / 店舗名
有限会社板屋 / 御菓子司 板屋
代表者
代表取締役 福島 寛治
ホームぺージ
http://i-ta-ya.com
本社所在地
岡山県勝田郡勝央町勝間田704番地
所在地
岡山県勝田郡勝央町岡25-1
資本金
500万円
従業員数
5名
TEL
0868-38-2070
FAX
0868-38-2093
備考
1866年(慶應2年)創業以来受け継がれてきた味と技法をもって6代目が作り出す「板屋ボーロ」「姿見羊羹」「滝川最中」「蘇香味」「金時太鼓」「備中大納言小豆使用 どら焼き」。5代目が板屋の味として築き上げた「パウンドケーキ」「かしの木サブレ」「黒豆フィナンシェ」「ケーキ」等。 喫茶スペースも併設し、時代の変化にも対応した美味しいお菓子をご提供しております。

定休日火曜日 営業時間 8:30〜19:30(喫茶 9:00〜18:00)
駐車場:10台

アクセス

御菓子司 板屋

岡山県勝田郡勝央町岡25-1

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